С какого мяса начинать прикорм ребенку

С какого мяса начинать прикорм?

Введение прикорма – важный и ответственный период в питании малыша, ведь продукты должны выбираться с особой осторожностью, чтобы не навредить пока что слабо развитой пищеварительной системе малыша. Немало вопросов звучит и на тему того, с какого мяса начинать прикорм крохи, в каком возрасте это можно делать и как правильно?

В здоровом организме крохи уже к шести месяцам возрастает потребность в дополнительном потреблении железа. Причины такого дефицита заключаются в том, что организм постоянно растет, а вот запасы такого важно микроэлемента постепенно уменьшаются. Богатым источником железа является именно мясо, которое ко всему прочему поставляет развивающемуся организму и немалую дозу полноценных белков, способствующих нормальному развитию головного мозга и росту малыша. В сочетании с овощами, которые также считаются необходимым компонентом прикорма, мясо хорошо усваивается, а значит, содержащиеся в нем жиры, минералы и витамины, идут крохе на пользу.


Впервые вводить мясо в прикорм малыша рекомендуется уже с шести месяцев, ведь именно в этом возрасте детский организм начинает испытывать нехватку железа

Польза мяса для ребенка

Сегодня существует несколько основных видов мяса, каждый из которых по-своему полезен для растущего детского организма, а потому постараемся определить, чем они отличаются и какими свойствами обладают. Итак:

  1. Мясо курицы – считается наиболее популярным, ведь оно содержит большое количество белка, витаминов группы В, магний, цинк, железо, аминокислоты и оптимальное количество жиров;
  2. Мясо кролика – максимально безопасное для питания ребенка, тем более что по своему минеральному и витаминному составу превосходит все остальные виды мяса;
  3. Мясо индейки – благотворно влияет на работу сосудов и сердца, стимулирует повышение аппетита и не содержит жиров. Чаще всего его рекомендуют первым для введения мясного прикорма в рацион детей;
  4. Говядина – богатое на железо мясо, а значит, является отличным средством для профилактики анемии. Содержит витамину группы В, микроэлементы и аминокислоты;
  5. Телятина – содержит немалое количество белков, из-за чего может вызывать аллергию;


Лучше всего выбирать мясной прикорм в специальных баночках, предназначенный для детского питания

Когда и сколько нужно давать мяса?

Согласно установленным педиатрическим нормам, в рационе подрастающего крохи мясо, как прикорм, должно появиться не позднее шести месяцев. Конечно же, поначалу важно соблюдать минимальные объемы, то есть, для деток в возрасте шести месяцев суточная норма мяса не должна превышать более 20-30 грамм, для восьмимесячных деток – 50 грамм, а вот к году такая норма может составлять около 80-85 грамм.


Чтобы избежать аллергической реакции, мясо нужно вводить в рацион ребенка осторожно, соблюдая возрастные нормы

Какое мясо вводить в прикорм первым?

Врачи рекомендуют начинать вводить в прикорм малыша первым мясо кролика или говядину, которые легче усваиваются, а потом со временем выбирать и другие мясные продукты. Родителям важно с осторожностью относиться к телятине и курице, ведь такие виды мяса могут вызывать аллергию, если у ребенка, например, индивидуальная непереносимость белка коровьего молока или куриного белка. В таком случае, лучше всего руководствоваться основными принципами выбора мяса для прикорма, к которым относятся:

  • Минимальное использование вкусовых добавок, то есть, мясо, которое сегодня многие родители приобретают в баночках для детского питания, должно быть не соленым, не сладким и без специй. То же самое относится и к приготовлению мяса для прикорма в домашних условиях;
  • Аллергенность выбранного вида мяса, о чем уже говорилось выше;
  • Выбор для начала прикорма только монопродуктов. Другими словами, начинать прикорм нужно только с одного вида мяса и в минимальных пропорциях, что позволит в случае возникновения аллергии быстро выявить ее причину. Врачи в таком случае советуют выделять примерно 1-2 недели на то, чтобы пищеварительная система крохи привыкла к новому продукту, а уже потом сочетать его с различными овощными пюре и крупяными добавками.

С какого мяса начинать прикорм? видео

С какого мяса начинать прикорм фото:

С какого мяса начинать прикорм?

С какого мяса начинать прикорм?

Если ребенок уже использует в своем рационе фрукты, овощи и различные каши, то можно смело приступать к добавлению в пищу мяса. Стоит отметить, что этот продукт является очень важным для малыша, ведь он дает организму необходимые белки, играющие огромную роль для роста ребенка, а также развития головного мозга. Помимо этого, мясо может похвастаться наличием клетчатки, жиров, различных минералов и витаминов, а также железа, что в свою очередь, защищает от анемии.

Когда вводить мясной прикорм?

Обычно прикорм таким продуктом, как мясо, начинается, когда ребенок достиг девятимесячного возраста. Что касается искусственников, то для них прикорм можно начинать с 8 месяцев. С какого мяса начинать прикорм в этом возрасте? Лучше всего отдать предпочтение говядине, кролику либо индейке.

После того, как малышу стукнул годик, можно понемногу добавлять в рацион курятину и телятину. После двух лет можно уже употреблять и другие виды мяса. Вообще, крайне рекомендуется начинать прикорм грудничков именно с говядины, после чего постепенно добавлять иные виды мясных продуктов. С курицей нужно быть крайне внимательным, ведь, если у ребенка наблюдается непереносимость куриного белка, то может возникнуть аллергия.

Также можно давать ребенку и немного печени – около 15 грамм такого продукта в сутки обеспечат необходимую норму витамина А в день. Мясо утки либо гуся крайне не рекомендуется давать, пока не исполниться трех лет. Также желательно воздержаться от тех блюд, где присутствуют легкие, почки и сердце.

Каким образом готовится мясной прикорм

Для начала нужно отварить необходимый кусочек мяса. Затем при помощи блендера мясо измельчается и добавляется к приготовленному пюре. Для начала можно добавить где-то половину чайной ложечки. В случае, если не видно никаких аллергических реакций, то порцию можно увеличить до 30 грамм. Также можно добавить и немного сливочного масла, в результате чего, мясо станет значительно нежнее. Если в блюдо добавить немного лука, то вкус мяса улучшиться и ребенок его будет кушать с большей охотой. Однако после приготовления, желательно выбросить лук из блюда.

Что делать, если ребенок не хочет употреблять мясо?

Нередко возникают случаи, когда ребенок не хочет кушать мясо. В данном случае не нужно насильно заставлять малыша есть его, ведь, по мнению опытных специалистов, ничего страшного не случиться, если до двух лет не употреблять мясные продукты. Однако в данном случае, очень важно, чтобы в рационе присутствовали молочные, а также кисломолочные продукты. Стоит отметить, что заменить мясо помогут следующие продукты питания: кефир, творог, молоко, яйца, рис, картофель.

Мясо в рационе малыша -с чего начать?

В возрасте 7-8 месяцев в меню ребенка обычно присутствуют практически все виды прикорма: фрукты, овощи, каши, соки. Пора знакомить кроху с мясом, ведь оно так полезно для его физического и умственного развития. Давайте разберемся с особенностями введения мясных продуктов в прикорм и их полезными свойствами: как вводить первый мясной прикорм, с чего начать.

Незаменимый продукт

Мясо, прежде всего, является источником железа, которое чрезвычайно необходимо растущему детскому организму. Недостаток полезного минерала особенно остро проявляется после того, как ребенку исполняется 6 месяцев. К этому времени его собственные запасы железа подходят к концу. Негемовый вид железа, содержащийся в кашах и овощах, уже входящих в ежедневное детское меню, плохо усваивается и поэтому много пользы не несет. Возникает необходимость введения первого мясного прикорма, ведь только мясо содержит гемовое железо, которое подходит малышам и, к тому же, способствует всасыванию негемового вида. Кроме того, мясо обогащает организм витаминами В, В12, А и D, а также полезными микроэлементами – калием, магнием, кальцием и цинком. Для соединительной ткани незаменим животный белок, который в избытке присутствует в мясе. На эти факты нужно обратить пристальное внимание семьям, придерживающимся вегетарианской системы питания.

Вкусное разнообразие

Каждый вид мяса обладает особенностями, которые нужно учитывать при составлении детского меню. Начинать мясной прикорм педиатры обычно рекомендуют с индейки, так как она легко усваивается, не вызывает аллергии, содержит большое количество витаминов Е и В6. Мясо кролика и конина – безопасные диетические продукты, богатые цинком и калием. Очень полезна курица: в ней содержится большое количество железа и витаминов группы В. Однако вводить в первый прикорм куриное мясо следует с осторожностью -оно относится к продуктам высокой степени аллергенности. Баранину и свинину педиатры советуют не давать детям до года. Эти довольно жирные сорта мяса могут вызвать нарушение пищеварения.

Как вводить мясной прикорм (правила)

Мясо, как и любой другой продукт, следует вводить в рацион малышей постепенно, остерегаясь диатеза. Схема такова: 3-4 дня пробуем индейку, следующие 3-4 дня – говядину и т. д. Таким образом, не стоит давать ребенку больше одного продукта в течение нескольких дней – это позволит выявить возможный аллерген.

Начинать следует, как обычно, с одной чайной ложки измельченного и протертого мяса, смешанного с овощным пюре или кашей. В течение недели порцию увеличивают до 20-30 г в сутки. В домашних условиях сложно добиться идеально ровной консистенции пюре, поэтому лучше первое время использовать баночное пюре.

Сегодня на полках магазинов в ассортименте представлены вкусные и полезные мясные «блюда» для детского питания: монокомпонентные пюре или с добавлением различных овощей и круп. Кроме того, в мясном пюре допустимо присутствие лука, чеснока, зелени и растительного масла для улучшения вкуса, а крахмал, кукурузный или рисовый, производители добавляют для густоты.

К году ребенку требуется уже 70-80 г мяса в сутки. В этом возрасте кроха способен есть домашние котлеты, тефтели, фрикадельки и, конечно же, суп, который лучше варить на вторичном бульоне. Дело в том, что почки и печень малыша пока не в силах переварить крепкий мясной отвар. Колбаса и сосиски, нашпигованные специями, красителями и консервантами, также пользы ребенку не принесут. Врачи рекомендуют отложить знакомство с ним до 3-4 лет.

Итак, когда же давать ребенку мясо и как часто?

  • В возрасте 7 месяцев пищеварительная система ребенка уже способна переваривать и полноценно усваивать мясные продукты. Возникает потребность в белках мяса, содержащих аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме самостоятельно, но крайне необходимых для детского здоровья.
  • Позднее введение мясных продуктов в рацион ребенка 8-9 месяцев значительно повышает риск развития у него железодефицитной анемии.
  • Давать малышу мясо необходимо каждый день, однако 2 раза в неделю полезно заменять его рыбой.
  • Предпочтение отдается нежирным сортам мяса с низкой вероятностью развития аллергии. К ним относится мясо кролика, индейка, постная свинина, конина и говядина.
  • Не рекомендуется в качестве первого прикорма: колбаса, сосиски, жирное мясо, цыплят-бройлеров.

Вы узнали, как вводить первый мясной прикорм ребенку, и с чего начать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  • Когда (с какого возраста) давать прикорм
  • Питание и развитие малыша в 7 месяцев
  • Пальмовое масло в детском питании
  • Пюре из брокколи, как варить брокколи

Источники: http://berena.ru/text/s-kakogo-myasa-nachinat-prikorm, http://pregnote.ru/s-kakogo-myasa-nachinat-prikorm/, http://detkuhnya.ru/myaso-v-racione-malysha-s-chego-nachat/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Боли при беременности
  • Грудное вскармливание
  • Грудь при беременности
  • Живот при беременности
  • Зачатие
  • Искусственное вскармливание
  • Климакс, менопауза
  • Кормящая мама
  • Матка при беременности
  • Месячные при беременности
  • Можно ли при беременности
  • Недели беременности
  • Первый прикорм ребенка
  • Предлежание плода
  • Признаки беременности
  • Простуда при беременности
  • Растяжки при беременности
  • Ребенок в утробе матери
  • Триместры беременности
  • Узи при беременности
  • Избранные статьи

    Когда вы заметили первые признаки беременности

    Признаки беременности Беременность – это, пожалуй, самое далее...

    Roma 2 расчет после менопаузы норма

    Индекс Рома 1: расчет до менопаузы Вступление в далее...

    Беременности ребенок отказался груди

    Ребенок отказывается от груди Одного раза становится вполне далее...

    Можно ли делать ламинирование беременности

    Укладка, макияж, ароматный парфюм - далеко не все далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Сколько годно грудное молоко

    Хранение грудного молока Грудное молоко содержит большое количество противомикробных и антибактериальных факторов, что позволяет ему оставаться свежим достаточно долго, даже не подвергаясь заморозке....


    После эко второй цикл задержка месячных

    Задержка месячных после ЭКО и гистероскопии Лечение бесплодия с помощью вспомогательных репродуктивных технологий на сегодняшний день широко используется в медицинской практике. К сожалению,...


    Можно ли беременным делать маникюр

    Можно ли беременным красить ногти шеллаком или гель лаком Теперь у вас не осталось сомнений в том, можно ли наращивать,...


    Какое масло помогает растяжек беременности

    Как применять масло от растяжек при беременности Максимально возможные результаты борьбы с растяжками пленяют воображение женщин. Многие считают, что достаточно одной или...