Можно ли оладушки кормящим мамам

Можно ли блины и оладьи кормящим мамам и малышам? Рецепт оладий

Многих кормящих мам волнует проблема набора лишнего веса, и конечно при виде вкусных оладий закрадывается вопрос А можно ли кормящим мамам такие мучные блюда, как блины и оладьи? Кого-то интересует вопрос: Можно ли оладьи (оладики, оладушки) и блинчики давать малышам, и с какого возраста?

Любая хозяюшка, у которой есть муж и детки стремится побаловать их чем-то вкусненьким и быстро приготовляемым. Именно таким блюдом и являются сладкие блинчики и всевозможные варианты оладий. Однако кулинарные блюда непременно должны приносить пользу и не только организму кормящей мамы, но и для малышей, и прочих членов семьи.

Основные составляющие блинчиков. оладий.

Это прежде всего мука.

  • Если кормящая мама хочет, испечь полезные оладьи, приобретать муку лучше не высших сортов, или с добавками ржаной муки, кукурузной. Можно найти в продаже блинную муку, состоящую на 20% из гречневой, на 20% из ржаной муки, а оставшиеся 60 % пшеничной муки нужны исключительно для эстетичности вида (без неё оладьи были бы очень темного цвета).

Жидкость в виде кефира, молока, воды.

  • Некоторые кормящие мамы готовят и блинчики и оладьи исключительно на сыворотке. Цельное молоко содержит нужный организму кальций и прочие ценные вещества:минеральные соединения и белки.Мука и дрожжи, входящая в состав этих блюд содержат витамины гр.В, отвечающие за красоту волос и кожные покровы. Бояться калорий не стоит, ведь вы же не употребляете блинчики ежедневно. Сделать их полезными просто -начините творогом. В замес можно добавлять размоченные овсяные хлопья, имеющие витамины А, Д и полезную клетчатку для кишечника.

Яйца для блинчиков и оладий обязательный компонент.

  • Порою в рецептах нужно ложить от 1-3 яиц, но это и хорошо. Если ваши средства позволяют используйте для готовки перепелиные яйца.Они богаты белком, который необходим. Белок принимает участие в строительстве растущего организма, поэтому перепелиные яйца исключительно полезны для малыша и конечно кормящим мамам. Они ещё и кладязь микроэлементов. Ко всему прочему именно яйца придают оладьям и блинчикам красивый золотистый вид изнутри.

Растительное масло для жарки на нем оладьев и блинчиков.

  • Оно служит источником природных антиоксидантов. Многие рекомендуют оливковое масло, но лично мне не нравится вкус оладий после него. Ко всему прочему. почему-то замалчивается тот факт, что наше подсолнечное масло как никакое богато витамином Е. Именно его повсеместно добавляют в крема и маски для волос .

Кормящим мамам не стоит опасаться излишней калорийности блинчиков и оладий, ведь помимо кормления грудью женщины имеющие совсем маленьких деток делают ежедневную влажную уборку, и нужно 300 раз нагнуться чтоб прибрать пыль во всех местах, а сколько энергии забирает ношение пусть и 3 кг. карапуза на руках. Детки постарше и весят больше и присмотра за ними нужно ничуть не меньше.

Рецепт оладий на кефире.

  • 2-3 стакана муки
  • 0,5 кефира
  • 2 яйца
  • ванильный сахар или ванилин
  • сахар и соль добавляйте индивидуально.
  • немного соды. или разрыхлителя.
  • масло для жарки оладий.

Достаем охлажденные и вымытые яйца, добавляем к ним соль и хорошенько взбиваем венчиком (у меня это выходит и обычной вилкой). Добавляем сахар и снова перемешиваем. Кефир должен быть комнатной температуры, либо слегка подогретый на водяной бане. Теперь тонкой струйкой вливаем его в яйца, и за счет теплоты кефира сахар лучше растворится. Подошла очередь просеянной муки (так она обогащается кислородом).

Тесто должно получится желеобразным, таким чтоб не стекать с ложки, а капать большими плотными каплями.

Сковорода должна быть с толстым дном ( мы несколько лет назад устали от тефлоновых и металлокерамических и купили тяжеленную чугунную). Разогреваем её на среднем огне (не делайте пламя большим). В данном рецепте оладий тесто следует брать столовой ложкой и по одной ложке выкладывать на сковороду, не слишком близко друг к другу, иначе когда тесто будет подниматься и увеличиваться в размерах оладьи слипнутся между собой.

Время жарки оладий примерно 2-3 минуты с каждой стороны на каждую партию.

Чтобы оладьи не вышли жирными выкладывайте каждую партию на бумажное полотенце, оно впитает излишки масла. Подавать оладушки можно с медом, сметанкой, а оладушки для малышей постарше можно полить сгущенкой, или малиновым вареньем, смешанным со сливками.

Автор текста: Наталья Чалая.

Можно ли кормящей маме блины?

В пору Масленицы этот вопрос был наиболее актуален. Не секрет, что во время кормления грудью молодой маме следует быть очень избирательной в еде – ведь что получит организм матери, то он и передаст ребенку с грудным молоком.

Помимо изучения списков того, что нельзя есть кормящей матери. стоит призвать на помощь ещё и здравый смысл и запастись терпением и наблюдательностью. Бытует мнение, что матери во время кормления следует питаться точно так же, как и во время вынашивания беременности. Однако, это мнение ошибочно.

Стоит, прежде всего, руководствоваться влиянием продуктов на ребенка. Например, обилие сладостей, свежих овощей, жирных молочных продуктов и газированных напитков вызовет у ребенка колики, что не даст новоиспеченной маме даже вздремнуть. Стоит ли минутное вкусовое удовольствие бессонной ночи? Решать вам.

Что же касается блинов и Масленицы – учитывайте, что блины продукт калорийный и малополезный для ребенка: это жаренное, маслянистое блюдо, с мукой, сахаром, яйцами, дрожжами, молоком и т.д. Это совсем не самые необходимые для ребенка продукты. Однако если вы хотите покушать блины при грудном вскармливании, то используйте тефлоновую сковороду, без какого-либо жира. Готовьте блинчики на обезжиренном молоке, часть муки замените молотыми овсяными хлопьями и не добавляйте сахар. Лучше при подаче использовать натуральный мед, который можно кормящей маме. если проверено, что у ребенка нет на него аллергии. Или приготовить несложную начинку из 5% творога и ложечки меда. И вкусно, и полезно. Замена муки овсом повысит питательность блинчиков, их усвояемость и добавит пользы ребенку.

Помните – блины кормящей маме можно в ограниченных количествах! При этом желательно не использовать дрожжи. Блины при лактации не запрещены при правильном их приготовлении, они скорее порадуют новоиспеченную маму, чем нанесут вред. Но все же, стоит для начала съесть пару блинчиков и понаблюдать за реакцией ребенка.

Итак, вердикт: кормящей маме можно блины, приготовленные с умом и в небольших количествах!

Сельдерей можно назвать королев здоровой кухни благодаря его замечательным свойствам. А может ли он стать королем рациона кормящей мамы? Вызывает ли сельдерей аллергию у ребенка через мамино молоко? Что может дать полезного такое молоко грудничку? – Ответы в нашей статье.

Сладкое – огромный соблазн для большинства кормящих мам. Но врачи относятся к нему настороженно и призывают избегать в период грудного вскармливания. Вот только удержаться иногда бывает очень сложно без того, чтобы побаловать себя хоть изредка. Наша статья расскажет – какое сладкое наиболее предпочтительно для мамы грудничка.

Яблоко – удивительный плод. Его польза универсальна, и он является родным для многих стран. Обладает ли сок яблока аналогичными свойствами? Будет ли он полезен маме малыша-грудничка? Сколько и когда можно выпивать яблочного сока кормящей маме? – Ответы на все вопросы в нашей статье.

Творог известен всем как исключительно полезный продукт, который довольно рано разрешают даже давать грудничкам. Но все же есть люди, которым есть этот продукт нежелательно. Можно ли его вносить в рацион кормящих мам? С какого срока? Как могут повлиять белки коровьего молока на грудничка? – Наша статья отвечает на все вопросы.

Блины В период лактации женщине необходимо уделять особое внимание пище, которую она употребляет. Нельзя есть шоколад, мучные изделия, апельсины, мандарины и еще много-много другого. А когда наступают праздники? Возьмем, например, Масленницу. Ну, как тут можно устоять перед блинчиками? Давайте разберемся, можно ли маме есть блины при грудном вскармливании.

Несмотря на то, что существует огромный список того, что можно, а что нельзя есть кормящей женщине, необходимо всегда опираться на здравый смысл и особенности организма малыша. Запаситесь немного терпением, чтобы избежать проблем со здоровьем вашего крохи, ведь оно сейчас стоит на первом месте.

Можно или нет?

Грудное вскармливание Чтобы понять, можно ли есть блины во время лактации, рассмотрим их состав. Кстати, оладьи от практически ничем не отличаются от блинов кроме своей формой и чуть бОльшим количеством муки, но даже последнее бывает только в некоторых сулчаях. Итак, в состав блинов входят основные ингредиенты:

  • яйца - нежелательно есть во время грудного кормления в больших количествах, аллерген;
  • молоко - является сильным аллергеном, поэтому кормящим мамам противопоказан в чистом виде и больших количествах;
  • мука пшеничная - содержит тяжелые углеводы, которые могут спровоцировать колики у малыша;
  • растительное масло - в больших количествах может спровоцировать расстройство стула и вздутие живота у грудничка (а мы знаем, что блины - это достаточно жирный продукт).

Сами блины, как правило, подаются со сладкими начинками и смазываются сливочным маслом, что тоже крайне не рекомендуется есть во время ГВ. Можно сказать, что каждый продукт в блинах негативно сказывается на желудке грудничка, особенно в период, когда он питается исключительно маминым молоком.

Калорийность блинов составляет в среднем 227 кКал. Блины есть нежелательно из-за высокого содержания в них жира, что вызывает у малыша сильные колики.

Но так ли все ужасно, как говорят нам эти факты? Для того, чтобы понять всю серьезность этого вопроса, посмотрим, какой вред ребенку может нанести этот манящий продукт.

Какой вред может быть от блинов?

Сразу надо отметить, что воздерживаться от блинов надо хотя бы в течение первых двух месяцев после рождения крохи, держитесь строгой диеты и не употрбеляйте лишние продукты. От блинов необходимо отказаться хотя бы потому, что:

  • они негативно влияют на желудочно-кишечный тракт ребенка в целом;
  • из-за их жирности мама рискует навредить и собственному желудку в период ослабленного организма;
  • как уже отмечалось, молоко может способствовать сильным аллергическим реакциям, а также нарушениям пищеварения;
  • дрожжевые блины провоцируют сильные колики;
  • склонность к аллергии у малыша тут же даст о себе знать из-за наличия в блинах яиц и молока;
  • мучное способствует сильным вздутиям живота.

Прежде чем есть блины, подумайте, так ли это важно для вас сейчас, и сможете ли вы потерпеть хотя бы еще несколько месяцев? Со временем организм малыша окрепнет и станет уже не таким восприимчивым к аллергенным и другим тяжелым продуктам. Ведь отсутствие аллергии и проблем с животиком у вашего крохи стоят того, чтобы потерпеть несколько месяцев.

Что же делать, если очень хочется блинов?

Оладьи и блины И здесь понять можно. Блинчики - это истинно русское лакомство, которое никого не оставляет равнодушным. Если кормящая мама все-таки не может отказаться от блинов, можно воспользоваться несколькими советами. Они помогут снизить риск проявления негативных реакций у малыша:

  1. Вспомните, как ваш малыш реагировал на отдельные ингредиенты, которые входили в ваши блюда в первый месяц после его рождения. Если в рационе присутствовали молоко, яйца, масло или мучные изделия хотя бы в небольших количествах, а организм малыша принял их без негативных реакций, значит опасения по поводу аллергии на эти продукты значительно снижаются.
  2. Попробуйте один блинчик рано утром, после завтрака. Если отклонений у малыша не произошло, можете позволить себе еще 1-2 блина, но не больше.
  3. Для приготовления теста используйте более полезные продукты, разрешенные при ГВ: вместо пшеничной муки возьмите овсяную (или овсяные хлопья), добавляйте молоко самой низкой жирности и небольшое количество масла, совсем откажитесь от сахара.
  4. Жарьте блины на сковороде с антипригарным покрытием.
  5. В качестве начинки используйте только натуральные и проверенные продукты, например, мед или варенье. Но только, когда они уже продегустированы и были хорошо приняты организмом малыша. Можно начинить блины творогом низкой жирности.

Такие меры предосторожности позволят вам утолить жажду поесть блинчиков, не нанося большого вреда крохе. Более того, если организм ребенка хорошо примет этот продукт, он получит еще и массу полезных веществ за счет натуральных и не вредных ингредиентов.

Тем не менее, любая выпечка должна рассматриваться кормящей мамой с большой осторожностью. Ведь она не состоит из одного продукта, это смесь разных ингредиентов, которые могут спровоцировать главные поблемы у маленьких детей - аллергию и колики. Мучные изделия однозначно не входят в список продуктов, разрешенных мамам в первые 1-2 месяца после рождения малыша.

Источники: http://3karapuzika.ru/mozhno-li-oladi-kormyashhim-mamam-i-malysham, http://womanadvice.ru/mozhno-li-kormyashchey-mame-bliny, http://womanjournal.org/materinstvo/kormlenie-grudyu/1661-bliny-blinchiki-oladi-mozhno-li-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Боли при беременности
  • Грудное вскармливание
  • Грудь при беременности
  • Живот при беременности
  • Зачатие
  • Искусственное вскармливание
  • Климакс, менопауза
  • Кормящая мама
  • Матка при беременности
  • Месячные при беременности
  • Можно ли при беременности
  • Недели беременности
  • Первый прикорм ребенка
  • Предлежание плода
  • Признаки беременности
  • Простуда при беременности
  • Растяжки при беременности
  • Ребенок в утробе матери
  • Триместры беременности
  • Узи при беременности
  • Избранные статьи

    Последствия тазового предлежания для девочки

    Рассказы о родах → Роды в тазовом далее...

    32 Неделя беременности двойней

    32 неделя беременности – двойня Многоплодная беременность в третьем далее...

    Болит живот на 19 неделе беременности

    19 неделя беременности болит живот: причины Обычно в этом далее...

    Мустела крем растяжек двойного купить

    Крем от растяжек двойного действия - далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Может ли болеть желудок при беременности

    Форум родителей: Болит желудок на ранних сроках беременности Боль в желудке локализуется в середине живота, а точнее в...


    Боли суставах ног беременности

    Почему болят суставы при беременности? Во время беременности, особенно в последние месяцы перед родами, у будущих мамочек нередко появляется боль...


    17 Неделя беременности выделения груди

    Выделения из груди во время беременности Девочки-беременяшки и те кто уже ощутил радость материнства, подскажите пожалуйста! У меня...


    Можно ли огурцы кормящей матери

    Главная Кормление грудью Можно ли есть огурцы при кормлении грудью Можно ли есть огурцы при кормлении грудью Мнения врачей о том, можно ли кормящей маме огурцы. расходятся. Одни...